Перейти к основному содержанию

Aove Limerencia

Limerencia
Ранний сбор урожая

 

Наша любовь к оливковому маслу и страстное желание предложить все самое лучшее нашим клиентам ведет нас к постоянному совершенству. Мы делаем все возможное, чтобы получить не рафинированное оливковое масло высшего качества (virgen extra), которое обладает прекрасными свойствами для здоровья и предлагает нам отличный вкус и аромат.

Результатом является Limerencia, оливковое масло с оливковым маслом раннего урожая, которое производится из лучших лучших оливковых деревьев Хаэна, разновидностей пикулы.

В поисках оптимальной спелости оливок сбор урожая происходит между серединой октября и началом ноября. До сих пор сбор урожая ведется старинным способом и с большой осторожностью, не нанося повреждений дереву и оливкам и не позволяя им падать на землю, что обеспечивает их поступление нетронутыми на маслобойный завод. Используя механический холодный отжим всего через несколько часов появляется драгоценный сок. После отжима проводится фильтрация, чтобы избежать образования осадка в бутылке и изменения органолептических свойства этого драгоценного масла.

Масло хранится в резервуарах из нержавеющей стали с азотом, поэтому его свойства сохраняются в неизменном виде. Розлив масла происходит по требованию.
Следует учитывать, что для получения одного литра нерафинированного оливкового масла высшего качества раннего сбора урожая требуется около 7-8 кг оливок, не считая более деликатной и трудоемкой процедуры, которая отличается от используемой для получения обычного нерафинированного масла. Вот почему это эксклюзивный продукт в ограниченном количестве.

Limerencia - это нерафинированное оливковое масло высшего качества (экстра вирджин) и раннего сбора урожая с очень мягким вкусом и ароматом. Вы почувствуете аромат свежей травы, томатов, миндаля и зеленого банана. Очень приятные нотки горького и пряного, что отлично сочетается с фруктовым привкусом.

  • Aceite de oliva virgen extra denomincaion de origen de sierra magina
  • Limerencia virgen Extra
  • denomincaion de origen de sierra magina aceite de oliva
  • Limerencia virgen Extra